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Tag: Fiadone dolce

Fiadone dolce

Fiadone dolce

Diffuso nell’entroterra abruzzese, e declinato in tante versioni, il fiadone dolce è realizzato con pasta semi-frolla e una farcitura a base di formaggio fresco o ricotta e uova.Il connubio tra la delicatezza della pasta dell’involucro esterno del dolce, e il sapore più deciso della farcitura