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Tag: Cipolla di Fara Filiorum Petri

Cipolla di Fara Filiorum Petri

Cipolla di Fara Filiorum Petri

Conosciuta anche con l’appellativo di “piattona”, la cipolla di Fara ha forma piatta, colore bianco, sapore dolce e aromatico. Nei secoli, è diventata il prodotto identitario di Fara Filiorum Petri, borgo alle porte del Parco Nazionale della Majella, oltre che una risorsa importante per la